Guía del estudiante 1.1 MB

Alimentos funcionales — Guía del estudiante (Ciencias Naturales, grado 4)

Cuaderno de trabajo de 13 páginas sobre la relación entre lo que comemos y la salud: cuenta cómo cambió la alimentación desde la época de los abuelos hasta la comida chatarra y define alimento funcional, tradicional, saludable, orgánico y modificado. Las actividades piden agrupar alimentos en funcionales y tradicionales, anotar para qué sirve cada uno (espinaca, ajo, tomate, brócoli...) y qué condición de salud ayuda a mejorar, y completar un cuadro por grupos de alimentos. La tarea revisa la lista del mercado de la casa y propone una muestra con un modelo del cuerpo humano donde se ubica cada alimento.